GAMA SELECCION - CAJA 3 GARRAFAS DE 5L

Ficha técnica

PRODUCCIÓN

860.000 KILOS

VARIEDAD

100% picual

OLIVARES

90% Valdepeñas de Jaén a 900 metros de altura sobre el nivel del mar, rodeados de plantas aromáticas, Tomillos Romero ,etc.

ANALITICA

Acidez 0,3 grados

CATA

Frutado medio

SABOR

Aceite de oliva virgen extra de sabor intenso afrutado medio de aceituna verde y madura ligeramente amargo y muy equilibrado

MARIDAJES

Para todo tipo de platos, tanto en crudo como en frituras el aceite que crece en la sartén